بازدید:32995 بروزرسانی: 23-03-1404
فارسی
English| عنوان کتاب | نوع نشر | ناشر | مولف/مولفین | مترجم/مترجمین | تاریخ نشر | PDF FILE |
| بازیابی ترکیبات زیست فعال از ضایعات کشاورزی | ترجمه | دانشگاه زنجان | ماندانا بی مکر، علی گنجلو | در دست چاپ | ||
| راهنمای فراوری ماده غذایی | ترجمه | دانشگاه زنجان | علی گنجلو-ماندانا بی مکر | شهريور 1395 | ||
| میوه های گرمسیری- از کاشت تا مصرف | تالیف | NOVA | علی گنجلو - ماندانا بی مکر - راسلی عبدالرحمان | فروردين 1395 | ||
| فراوری و تاثیر آن بر ترکیبات فعال در مواد غذایی | تالیف | فروردين 1393 |